简师傅大马士革盔犀鸟折刀

简师傅大马士革盔犀鸟折刀

全长：18.2cm

刃长：8cm

刃厚：3.5mm

刃宽：3cm

硬度：60HRC

盔犀鸟，此次更是采用了全新的制作工艺，刀刃选用4.5mm厚度VG10刃钢大马士革锻打祥云花纹，经多次反复打磨抛光，去除刀刃表面锻打凹凸痕迹，使刀刃光滑细腻，祥云花纹更是由内而外散发出独特的魅力，（此种工艺使刀刃表面光滑、干净，特别适合烤肉剔骨、切水果），刀柄采用不锈钢框架搭配老料墨西哥黄檀木，内嵌高精度滚珠轴承，开合顺滑自如，刀柄背部不锈钢手工挫花，尾饰纯牛皮绳。赠送复古头层牛皮手工刀套，简师傅亲笔防伪证书